Términos sobre espadín de barril, cuello y cabezal de extracción

Unidad de válvula y tubo extractor que se aloja en el cuello del barril. A través de él el barril se llena, se limpia y se sirve. AOBAOSI fabrica espadines para los sistemas A, S, D, G y M.

También: spear, extractor; en alemán: Spear, Behälteranschlussteil

DE Keg-Fitting EN keg spear · extractor PT sifão do barril

Espadín con brida redonda de Ø 74,5 mm, una válvula y sistema de seguridad. La distancia al fondo es de 9 mm. Compatible con cabezales de extracción del sistema A.

También: sistema A

DE Flachfitting (Typ A) EN flat spear PT sifão tipo A (flat)

Espadín con brida triangular de Ø 70 mm. Las piezas internas, el montaje y la distancia al fondo (9 mm) son los mismos que en el tipo A; solo cambia el cuerpo.

También: sistema G

DE Dreikantfitting (Typ G) EN triangular spear PT sifão triangular (tipo G)

Espadín con brida redonda de Ø 74,5 mm y dos válvulas; la bola de la válvula es de acero inoxidable. La distancia al fondo es de 15 mm.

También: sistema M

DE Kombifitting (Typ M) EN combi spear PT sifão combi (tipo M)

Espadín sin brida que se aloja en el cuello mediante su cabeza roscada 2″–14 TPI BS 84. Dos válvulas, distancia al fondo de 14 mm.

También: sistema S, Sankey europeo

DE Korbfitting (Typ S) EN EU Sankey spear PT sifão tipo S (Sankey europeu)

Espadín Sankey para el sistema D con dos válvulas y 14 mm de distancia al fondo. La versión estándar es sin rosca y se sujeta en el barril con un anillo de retención. Existe una variante con rosca exterior 2″–14 TPI BS 84.

También: Draft, sistema D

DE Fitting Typ D (US-Sankey) EN D spear · US-Sankey PT sifão tipo D (Sankey americano)

Bloqueo del espadín que, en el espadín plano, une el cuerpo con el tubo extractor. En los tipos A y G, la punta del triángulo de la válvula de CO₂ apunta exactamente a la raya del cuerpo cuando el sistema está bloqueado.

También: cierre de seguridad

DE Sicherheitssystem EN safety system · safety lock PT sistema de segurança

Parte del sistema de seguridad del espadín plano. Si un propietario anterior la ha cortado, el espadín ya no está asegurado. Por eso hay que tratar cada espadín como si no tuviera sistema de seguridad.

DE Sicherungsnase EN safety lug PT lingueta de segurança

Seguro del espadín tipo S (Sankey europeo). En el desmontaje, la llave en T KSQ-SX-01 empuja el clip hacia dentro; en el montaje, vuelve a saltar hacia fuera detrás de la superficie de asiento del cuello.

DE Sicherungsclip EN safety clip PT clipe de segurança

Anillo que sujeta el espadín tipo D sin rosca en el barril.

DE Sicherungsring EN retaining ring PT anel de retenção

Junta de EPDM entre el cuerpo del espadín y el cuello. Es una junta de un solo uso y se sustituye en cada desmontaje. Una junta reutilizada puede tener fugas entre el barril y el cuerpo del espadín.

También: anillo de estanqueidad

DE Gehäusedichtung EN body seal PT anel de vedação externo

Válvula de EPDM en la cabeza del espadín. Junto con la junta exterior del espadín, es una pieza de desgaste.

DE CO₂-Ventil EN CO₂ valve PT válvula de CO₂

Tubo de acero inoxidable de Ø 19 mm por el que la bebida sube desde el fondo del barril. Su longitud depende de la altura del barril.

DE Steigrohr EN down tube PT tubo do sifão

Disco soldado al tubo extractor en el espadín plano. El sistema de seguridad bloquea el cuerpo con el tubo extractor a través del disco de retención.

DE Bajonettplatte EN retaining disc PT disco de retenção

Recorrido que se hunde la válvula al abrirse. En los tipos A y G es de 9–12 mm. Los cabezales de llenado y limpieza deben ajustarse al punto medio; ningún cabezal debe hundir la válvula más allá.

DE Ventilhub EN valve stroke PT curso da válvula

Distancia entre el extremo del tubo extractor y el fondo del barril: 9 mm en A y G, 15 mm en M, 14 mm en S y D.

También: distancia tubo–fondo del barril

DE Bodenabstand EN bottom clearance PT distância do fundo

Medida desde la superficie de estanqueidad del cuello hasta el pocillo de fondo del barril. H3 menos la distancia al fondo da la longitud del espadín hasta la junta.

También: altura interior

DE Innenhöhe H3 EN H3 · inner height PT altura interna H3

Hueco en el fondo del barril hasta el que llega el tubo extractor, de modo que el barril pueda vaciarse casi por completo.

DE Sumpf EN sump PT poço do fundo

Todos los espadines AOBAOSI se aprietan a 80 ± 5 Nm; en el tipo D, solo la versión roscada. Se mide con placa adaptadora y llave dinamométrica de ½″.

DE Anzugsmoment EN tightening torque PT torque de aperto

Los barriles vacíos de retorno se revisan antes de volver a llenarlos y se reaprietan a 60 Nm, nunca bajo presión.

DE Nachziehen EN retightening PT reaperto

La presión máxima de servicio de los espadines es de 3 bar. Si el calor hace subir mucho la presión, un espadín plano cede entre unos 6 y 10 bar y libera la presión.

DE Betriebsdruck EN operating pressure PT pressão de operação

Anillo de acero inoxidable 304 soldado en el barril que aloja el espadín. Con rosca 2″–14 TPI BS 84 o sin rosca.

También: boca del barril

DE Fassmuffe EN keg neck PT gargalo do barril

Rosca del cuello de barril y de los espadines roscados: 2 pulgadas de diámetro, 14 hilos por pulgada según la norma británica BS 84.

DE 2″–14 TPI BS 84 EN 2″–14 TPI BS 84 thread PT 2″–14 TPI BS 84

Conector que se coloca sobre el espadín, introduce gas en el barril y conduce la bebida a la instalación de servicio. Cabezal y espadín deben pertenecer al mismo sistema: A, S, D, G o M.

También: cabezal, acoplador; en alemán: Zapfkopf

DE Zapfkopf EN keg coupler PT válvula extratora

Barril vacío que vuelve del mercado. Antes de volver a llenarlo, se revisa el espadín y se reaprieta a 60 Nm.

También: retorno vacío

DE Rückläufer EN empty returned keg PT barril vazio retornado

Liberar la presión a través de la válvula de CO₂ hasta que no salga más gas. Se hace justo antes del desmontaje, porque la presión puede volver a acumularse en pocas horas.

También: purgar la presión

DE Entlüften EN venting · depressurising PT despressurizar

Llave de palanca para los tipos A y G: despresuriza el barril y desenrosca y enrosca el espadín. Su punzón entra en el pequeño orificio de la cabeza del espadín; el pistón de presión central empuja la válvula para abrirla.

DE Ein-/Ausschraub- und Druckentlastungswerkzeug XQ-AX-01 EN screw-in/screw-out and decompression tool PT chave de despressurização XQ-AX-01

Pasador de la llave de despresurización XQ-AX-01 que solo encaja en el pequeño orificio de la cabeza del espadín.

DE Dorn EN pin PT pino

Parte central de la llave de despresurización XQ-AX-01 que empuja la junta hacia abajo y abre la válvula de CO₂.

DE Druckstößel EN pressure plunger PT pistão de pressão

Herramienta que se presiona sobre la válvula de CO₂ del espadín plano y desbloquea y vuelve a bloquear el sistema de seguridad.

También: pistola, herramienta de montaje y desmontaje

DE Einbau-/Ausbaupistole KSQ-AX-01 EN mounting/dismounting gun PT ferramenta de montagem e desmontagem (pistola) KSQ-AX-01

Herramienta para el espadín tipo S (Sankey europeo): despresurizar, empujar hacia atrás el clip de seguridad, desenroscar. También sirve para espadines tipo S de otros fabricantes.

DE T-Schlüssel KSQ-SX-01 EN T-key PT chave T KSQ-SX-01

Placa que se coloca sobre el espadín y recibe el cuadradillo de ½″ de la llave dinamométrica: LJT-AX-01 para A y M, LJT-GX-01 para G, LJT-SX-01 para S y el espadín D roscado.

DE Montagescheibe EN mounting disc PT placa adaptadora

Herramienta para despiezar y volver a montar los espadines tipo A y G.

DE Zerlege-/Zusammenbauwerkzeug CZ-AX-01 EN disassembly/assembly tool PT ferramenta de desmontagem e montagem CZ-AX-01

Norma para componentes de instalaciones de servicio de bebidas. Los espadines y los cabezales de extracción AOBAOSI están ensayados según ella por DGUV Test.

DE DIN 6650-5 EN DIN 6650-5 PT DIN 6650-5

Marca que indica que un componente para instalaciones de servicio ha sido ensayado según DIN 6650-5. En AOBAOSI: SK 448-005 (espadín plano A, G, M), SK 448-002 (espadín Sankey S, D), SK 448-004 (cabezal A, G), SK 448-003 (cabezal S, D). En el espadín plano, el número va grabado con láser en la brida; en el espadín tipo S (Sankey europeo), dentro de la cesta.

También: número SK

DE SK-Kennzeichnung EN SK mark PT marcação SK

Acero inoxidable con el que se fabrican el cuerpo, los resortes, el platillo del resorte, el tubo extractor y el disco de retención de los espadines. SUS304 es la denominación japonesa del mismo acero.

También: SUS304, 1.4301

DE AISI 304 EN AISI 304 stainless steel PT AISI 304

Elastómero del que están hechos la válvula de CO₂ y la junta exterior del espadín, dureza 81 ± 3 Shore A. En la limpieza, los límites de vapor, sosa cáustica y ácido los marca el EPDM, no el acero inoxidable.

DE EPDM EN EPDM PT EPDM